椒薄荷 (Peppermint)是一种薄荷类植物。20世纪70年代,仍在霍格沃茨读书的西弗勒斯·斯内普发现,如果在欢欣剂中添加一小枝椒薄荷,可以抵消唱歌太多和拧鼻子等偶尔引起的副作用。1997年,哈利·波特在魔药课上制作了这种魔药,他根据斯内普课本上的笔记,也在自己的魔药中添加了椒薄荷。斯拉格霍恩教授认为这种方法“不大正统”,但却是“天才的灵感”。
巫师和麻瓜也常在甜品和酒类中添加椒薄荷。椒薄荷也是比比多味豆的口味之一。