椒薄荷 (Peppermint)是一種薄荷類植物。20世紀70年代,仍在霍格華茲讀書的賽佛勒斯·石內卜發現,如果在歡欣劑中添加一小枝椒薄荷,可以抵消唱歌太多和擰鼻子等偶爾引起的副作用。1997年,哈利波特在魔藥課上製作了這種魔藥,他根據石內卜課本上的筆記,也在自己的魔藥中添加了椒薄荷。史拉轟教授認為這種方法「不大正統」,但卻是「天才的靈感」。
巫師和麻瓜也常在甜品和酒類中添加椒薄荷。椒薄荷也是柏蒂全口味豆子的口味之一。