炸面圈 (Doughnut)，又叫炸甜圈、甜甜圈，是一种用面团或面糊、砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。最普遍的两种形状是中空的环状炸面圈，和面团中间有包入果酱、果冻、奶油、奶油冻或其他甜馅料的封闭炸面圈[1]。
历史
1981年11月1日，弗农·德思礼在格朗宁公司马路对面的面包房里买了一个炸面圈做午餐[2]。果酱炸面圈在霍格沃茨1991年的开学宴会[3]和万圣节晚宴[4]上曾经提供。
在1993年5月29日临时举办的宴会上也提供了果酱炸面圈，这场宴会持续到了第二天的凌晨，庆祝那些在密室开启后被石化的学生苏醒[5]。
1994年8月，为了在斯梅廷学校对他的强制节食中作弊，达力·德思礼把一些炸面圈拿进了他的卧室。不过，这些炸面圈被他的母亲发现了。佩妮警告他，如果他屡教不改，他们就不给他零花钱了[6]。
幕后
- 在简体中文版的《哈利·波特与魔法石》第1章，这种食品被译为“大油饼”。
外部链接
炸面圈在中文维基百科上的内容
出处
- 哈利·波特与魔法石 (首次出现)
- 哈利·波特与魔法石 (电影)
- 哈利·波特与密室
- 哈利·波特与火焰杯 (只是提到)
- 哈利·波特与死亡圣器（上）